Acquavite Mosto d’uva Bianca 0,70 cl.

Prodotto : Most da Uve Miste
Materia prima : Distillato di Uve Friulane (Cabernet, Merlot, Tocai e Pinot Grigio) prodotto con alambicchi a vapore a comando manuale. Viene imbottigliato dopo 6 mesi di riposo in cisterne di acciaio.
Caratteristiche organolettiche :
1) aspetto : limpido e cristallino
2) sapore : piacevole e delicato con retrogusto di rosa
3) profumo : gradevole di frutta

Acquavite Mosto d’Uva Rossa 0,70 cl.

Vitigni : Cabernet Franc, Refosco e Montepulciano.
Zona d'origine : Collio Friulano, Abruzzo e Colli Orientali del Friuli
Profilo Descrittivo : Limpida con forte impronta aromatica di sottobosco, lunga persistenza. Retrogusto di frutta matura,prugna, more e mirtilli.
Grado Alcolico : 40% vol.
Temperatura di degustazione : 10-12°C

Cividina 1 lt.

Materia Prima: Vinaccia di uve miste
Zona d'Origine: Friuli Venezia Giulia
Profilo Descrittivo: Limpida e cristallina. Morbida e armonica con note fruttate e floreali. Evidenzia le caratteristiche tipiche dei vitigni friulani.
Grado alcolico: 38% vol.
Temperatura Di Servizio: 12-14°C.

Grappa di Moscato / Sauvignon / Moscato Oro

Grappa di Moscato e Sauvignon sono ottenute dalla distillazione esclusiva delle vinacce di uve provenienti da vigneti di massima qualità,e lasciate esposte all'aria il minor tempo possibile allo scopo di evitare sia il disperdersi degli aromi di fermentazione sia il pericolo dell'acetificazione.
Grappa Moscato Oro proviene da vinacce di Moscato invecchiato in fusti di Rovere. La distillazione avviene in tempi rapidissimi al solo fine di non disperdere la delicata fragranza insita nelle vinacce di tali pregiatissime uve.

Acquavite Stagionata in Barrique di Rovere “d’Allier” 0,50 cl.

Materia Prima: Uve rosse Friulane (cabernet Franc, Refosco, Merlot)
Zona d'Origine: Colli Orientali del Friuli
Profilo Descrittivo: Colore ambrato con caldi riflessi dorati, profumo avvolgente e piacevole, dal gusto morbido ed equilibrato di componenti vanigliati e tannini di buona qualità
Grado alcolico: 42% vol.
Temperatura Di Degustazione: 15-18° C. servito in bicchiere a tulipano

Acquavite Riserva 0,50 cl.

Materia Prima : Vinaccia di uva di Merlot, Cabernet, Tocai e Chardonnay.
Zona D'origine: Friuli Venezia Giulia
Profilo Descrittivo: Bianca, trasparente, netto e pulito il sentore di fiori; gradevolmente forte il sapore, pieno ed armonico, con lunga ed elegante persistenza.
Grado Alcolico: 50% Vol.
Temperatura Di Servizio: Temperatura ambiente Maturazione: Invecchiamento in botti di frassino da 3 a 6 anni che lascia inalterato il colore .

Grappa di Moscato 0,50 cl.

Grappa di Ramandolo 0,50 cl.

Materia Prima : Vinaccia di uva Ramandolo
Zona D'origine: Ramandolo (Nimis) e zone limitrofe. Provincia di Udine.
Profilo Descrittivo: Chiara e cristallina con intenso sentore di frutta ( pesca e albicocca). Sapore dolce e delicato con piacevole ed armonico retrogusto.
Grado Alcolico: 38% Vol.
Temperatura Di Servizio: 10- 12 ° C.

Limoncello O’Sole 0,70 cl.

Particolare cura è stata posta nella lavorazione di questo liquore preparato secondo la tradizionale ed originale ricetta per offrire un prodotto di qualità e pregio che si collochi tra i migliori del mercato.
Viene preparato utilizzando le scorze dei limoni mediterranei più ricchi di olii essenziali. La dolcezza unita alla forza e alla struttura della base alcolica originano un gusto unico e inconfondibile. È assai piacevole il retrogusto netto e intenso.
Grado alcolico: 30% Vol. – Dal colore giallo intenso, ha un profumo fresco e intenso di limone accompagnato da molteplici e suadenti sentori agrumati.

Liquore al Cioccolato Plaisir Noir 0,70 cl.

Questo fine liquore tradizionale nasce dall’antica esperienza dei maestri cioccolatieri di Torino. È preparato secondo l’originale ricetta che armonizza il cacao, il distillato di Rhum e gli infusi di preziose spezie esotiche.
Il risultato è il sapiente equilibrio tra l’intensità del gusto di cioccolato e la fluida bevibilità del liquore.
Il gusto è dolce e vellutato. Il palato è conquistato dalla sua pienezza. Il retrogusto è intenso e persistente.
Plaisir Noir si beve liscio, fresco, sul gelato, con la panna. È delizioso con il dessert.
Grado alcolico: 16% Vol.  – Dal colore bruno intenso e dal profumo complesso e coinvolgente. L’intensa nota di cacao è accompagnata da sentori di vaniglia e spezie.